Tư liệu
-
TỔNG KẾT ĐỀ TÀI ỨNG DỤNG PHÂN BÓN PHÚ MỸ TRONG PHÁT TRIỂN CÂY NHÃN VÀ CÁC GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHUỖI GIÁ TRỊ NHÃN LỒNG HƯNG YÊN
Năm 2018 -2019 Được sự quan tâm hỗ trợ của Tổng Công ty Phân bón và Hóa chất Dầu khí, Hội Nhãn lồng tỉnh Hưng Yên đã phối hợp với các cá nhân, đơn vị liên quan và Khoa Công nghệ thực phẩm, Trường ĐH Công nghiệp thực phẩm T.phố Hồ Chí Minh thực hiện Đề tài với các nội dung:Điều tra, khảo sát đánh giá hiện trạng về diện tích, năng suất, sản lượng, cơ cấu giống, quy trình canh tác và chế biến, bảo quản, tiêu thụ sản phẩm nhãn lồng tại Hưng Yên; Tập huấn và chuyển giao tiến bộ kỹ thuật thâm canh nhãn; Xây dựng 6 mô hình thâm canh Nhãn sử dụng phân bón Phú Mỹ; Nghiên cứu Quy trình công nghệ chế biến Chè long nhãn hạt sen và Trà long nhãn hoa cúc; Đề xuất các giải pháp đồng bộ nâng cao chuỗi giá trị của nhãn lồng Hưng Yên.
-
Ngọt thơm Nhãn lồng Phố Hiến
Nhãn lồng được trồng trên đất Phố Hiến, nằm bên tả sông Hồng là vùng đất nổi tiếng văn minh đô hội “Thứ nhất Kinh Kỳ, thứ nhì Phố Hiến”; nơi đây Nhãn lồng Hưng Yên có từ lâu đời, di tích để lại là cây nhãn tổ, tuổi thọ khoảng 400 trăm năm ở trước cổng chùa Hiến
-
Sự tích cây nhãn tổ- Nguồn gốc của nhãn lồng Hưng Yên
Cây nhãn tổ có tuổi thọ hơn 300 năm, tọa lạc tại chùa Hiến (Phố Hiến, Hưng Yên) chính là minh chứng chứng hùng hồn cho nguồn gốc của giống nhãn lồng đặc sản Hưng Yên ngày nay
-
Tác dụng làm đẹp tuyệt vời từ quả nhãn
Nhãn lồng Hưng Yên cũng như các loại nhãn khác được biết đến trong phái nữ như là một phương pháp làm đẹp rất hiệu quả, với nhiều công dụng đặc biệt là công dụng với làn da, việc làm đẹp từ Nhãn đang ngày càng được nhiều chị em phụ nữ quan tâm nhất là khi mùa nhãn đang đến gần.
-
Các loại nhãn ngon và nổi tiếng
Từ xa xưa, Hưng Yên đã nối tiếng là đất trồng nhãn, hầu hết các giống nhãn ngon của Việt Nam đều được trồng tại vùng đất này. Đến nay, nghề trồng nhãn đã trở thành nghề chính của những người nông dân nơi đây, nhiều giống nhãn ngon được ra đời, nhưng ngon nhất vẫn phải kể tới các giống nhãn dưới đây:
-
Về Hưng Yên thăm xứ nhãn lồng
Hình ảnh trái nhãn lồng ngọt lịm thì trưởng thành cùng năm tháng của tuổi thơ của nhiều thế hệ và trở thành biểu tượng đặc trưng của người dân Hưng Yên